Страница 1 из 1

Приправы, и с чем ее едят!

Добавлено: Вт сен 26, 2006 10:56
Varvara
все наверное употребляют разного рода приправы в приготовлении пищи......может поделимся кто в какую еду что ставит! У меня на кухне давно уже стоит баночка с ориганой (так кажется написано было) , знаю что для мяса а вот как именно употреблять не знаю.эксперементитровать тоже боюсь:)....или Базилик например мне недавно прислали........не сухой а измельчанный в ввиде соуаса, чистый базилик.вот только в каком блюде его употреблять не знаю......

Добавлено: Ср сен 27, 2006 20:35
Larry Flint
Varvara,
Мясо, картофель соусами всякими, в спагетти с сыром просто супер!

Добавлено: Ср окт 18, 2006 23:17
Вторая древнейшая
Varvara,

а я не знаю... люблю эксперименты:)
у меня нетрадиционно-извращенный вкус
к приправам и их сочетаниям:)

я бы попробовала базилик ко всем блюдам...
и уже опытным путем выбрала:)

если боишься испортить все блюдо - брось немного
себе в тарелку... не отравишься точно:)
зато наверняка поймешь - либо твоё, либо гадость:)

Добавлено: Вт апр 24, 2007 12:04
Ricci
у меня тоже особое отношение к приправам. Очень нравится хмели сунели - добавляю в плов. Орегано с мясом отлично сочетается. А еще уважаю имбирь ;)

Добавлено: Вт апр 24, 2007 12:24
paindrops
Ricci писал(а):у меня тоже особое отношение к приправам. Очень нравится хмели сунели - добавляю в плов. Орегано с мясом отлично сочетается. А еще уважаю имбирь ;)
oooo, уважаю хмели-сунели. С ним крутой суп "Харчо" можно сделать. я как первый раз сделал влюбился в него. ммм.. :)

Добавлено: Вт апр 24, 2007 23:36
SouS
Varvara писал(а): Базилик например мне недавно прислали........не сухой а измельчанный в ввиде соуаса, чистый базилик.вот только в каком блюде его употреблять не знаю......
с чем его едят :) мне кажется он для запаха .

Ардей это сИло .

Добавлено: Сб июн 16, 2007 03:26
Larry Flint
Базилик идёт к соусам для спагетти, к птице, в салаты с малосольной брынзой и латуком и свежими овощами вообще.