Что приготовить?

Модератор: Lo

Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

Volga,
Так это ж молочная окрошка, только без солёных огурцов :)
Аватара пользователя
jasminka
Старожил
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2005 10:09

Сообщение jasminka »

да,а может поделимся рецептами как и что готовить именно в микроволновке...
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

jasminka,
я в ней только разогреваю :)
Аватара пользователя
jasminka
Старожил
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2005 10:09

Сообщение jasminka »

да вот моя мама тоже поэтому микроволновку купила,шо бы разогревать, а я там хочу научится готовить...
Аватара пользователя
Volga
Старожил
Сообщения: 1690
Зарегистрирован: Пт июн 20, 2003 20:20
Откуда: издалека доооолго
Контактная информация:

Сообщение Volga »

Larry Flint писал(а):Volga,
Так это ж молочная окрошка, только без солёных огурцов :)
Да-да, что-то вроде:) Ленивая окрошка :gg:
Аватара пользователя
Melodi
Юзер
Сообщения: 105
Зарегистрирован: Чт авг 04, 2005 03:47
Контактная информация:

Сообщение Melodi »

мож кому идейки тоже нужны ;) , так вот что готовила вчера:

Зеленая стручковая фасоль с курицой,

Курицу разделала на мелкие куски, вместе с костями...
Поставить курицу жарица в сковороде пока не зарумяница...потом туда же лук (кольцами), марковку тертую на терке...и зеленую стручковую фасоль (нарезаную примерно на кусочки 3-4 см)...всё это поджарить на большом огне...потом добавить нарезаные кубикам помидорки и томат пасту, все перемешать и потушить минуты две....посолить, залить кипятком, чтоб все покрыло. и тушить на медленном огне пока жидкости не убавица на половину...(тушить под закрытой крышкой)...
к етому приготовила простой белый рис...но можно и картошку ;)
Аватара пользователя
marinka37
Юзер
Сообщения: 221
Зарегистрирован: Пт сен 30, 2005 02:10
Откуда: UK

Сообщение marinka37 »

[off][ TRANSLIT >> RUS ]:[/off]
настояшии англиискии завтрак ;)
Аватара пользователя
Melodi
Юзер
Сообщения: 105
Зарегистрирован: Чт авг 04, 2005 03:47
Контактная информация:

Сообщение Melodi »

еще готовила супчик :)
по рецепту:

Крем-суп из сладкого перца.


1 кг. красного сладкого перца,
4 спелых помидора,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
4 ст. л томатной пасты,
1 л овощного бульона,
соль, сахар, паприка, лавр. лист, базилик.
Сметана.

Сладкий перец нарезать кусочками, помидоры ошпарить, снять кожу, удалить семена, тожде нарезать. Лук и чеснок - мелко порубить. В кастрюле разогреть масло, спассеровать до прозрачности лук, добавить чеснок и лавр. лист, обжарить. Положить сладкий перец и помидоры, влить бульон, томат. пасту, довести до кипения и тушить на слабом огне 10-15 минут. Удалить лавровый лист и измельчить суп в пюре блендером.Посолить, поперчить, приправить паприкой и сахаром по вкусу. Посыпать базиликом. При подаче положить в каждую тарелку немного сметаны.


оооочень вкусно)))
еще вместо простого хлеба ели с гренками натертыми чесночным маслом))) :P ;)
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

[off]Melodi,
мням, у меня от твоего супчика аж слюнки потекли :oops:[/off]
Аватара пользователя
Melodi
Юзер
Сообщения: 105
Зарегистрирован: Чт авг 04, 2005 03:47
Контактная информация:

Сообщение Melodi »

Beauty Star,
:P ... кстате ты попробуй его приготовить...там много таланта поварского не надо)))))) ;)
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Melodi,
попробую обязательно пока сезон овощей не закончился ;)
Ответить

Вернуться в «Кухня»