У каждого овоща/фрукта/продукта есть свой собственный вкус, приправами и специями его можно только улучшить и украсить, но когда вкус пищи полностью перебивается остротой и пряностями... Так можно и кусок сахара замочить в соусе табаско, и самого сахара не почувствуешь Помню в Израиле друзья угощали фалафелями - говорят, обязательно попробуй!!!! Фалафели по иронии судьбы тоже очень перчёными оказались, так что я не поняла, из чего их делают Даже вкуса кунджутных семечек не заметила.
Но в Пасо всё равно отмечусь. Попрошу блюда без особых жестокостей
Эль Пасо - Месикано ресторано, мексиканская кухня.
Модератор: Lo